T-falディープパン活躍中＊土鍋買い替えその後
この冬、土鍋の代わりに買った、ティファール・取っ手の取れるディープパン22cm（インジニオネオIHロゼブラウン）。
ガラスふたは同じくティファールの圧力鍋の付属品を流用。取っ手も手持ちを流用。
鍋料理にはもちろんですが、それ以外にも活躍しています。
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◆チーズフォンデュにも
土鍋の買い替えを検討したとき、鍋料理のほかチーズフォンデュにも使うつもりでコーティング加工の物にしました。
今季最後のチーズフォンデュにも使いましたが問題なしでした。これでチーズフォンデュ鍋も処分できます。土鍋と同じくIH対応でないので用途が限られていました。
ディープパンのコーティング加工を傷つけるので、フォンデュフォークも処分します。先日は代わりに竹串を使いましたが、しっかり刺さらずちょっと心もとないです。何かいい方法を考えたいと思います。
木べらは使い続けます。セットの台は以前処分しているので、これでフォンデュセット一式のうち、残るのは木べらのみとなりました。
◆ふだん使いにも
このディープパンは、いつも使っているフライパン、ティファール・取っ手の取れるフライパン22cm（写真左右とも）が深くなったタイプ。バンバンふだん使いもしています。
普通のフライパンで作れる料理でも、この深さがメリットになる場合も。揚げ焼きは油が外にはねにくく、炒め物は一度にたくさん作れます。
ディープパンとサイズ的に近い無印良品・片手鍋20cm（写真右）、野菜をゆでたり、煮物をしたり、麺をゆでたりに使っています。ディープパンがあれば、もしかしてこっちは処分できる？とも考えました。
しかし近いサイズが２つあることで、同時進行で作れるメニューや調理法が広がりました。やっぱりこれはこれで必要です。
◆鍋類すべてIH対応に
わが家の鍋フライパン類は、１個買って２個処分し、計９個になりました。またすべてが、IHクッキングヒーターに対応している物になりました。
鍋類の数が減って料理の幅が広がったので、ひとまず満足です。今後も作りたい料理と収納場所を考えて、鍋類を厳選していければと思います。
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ティファール・取っ手の取れるディープパン、インジニオネオIHロゼブラウン22cmと専用のガラス蓋。
ティファール・インジニオネオ専用取っ手。現在の取っ手はかっこいいですね。
誕生日ほかあわただしい４月＊ダンスク魚ボウル
わが家の４月は毎年、新学期に加えて結婚記念日・次女の誕生日とイベントが続き、あわただしい季節です。
次女が学校から持って帰った水仙がきれいに咲きました。なお「はなちゃん」は（次女ではなく）この鉢の名前。
◆誕生祝いのごちそう・ケーキ・プレゼント
その時にもよりますが最近のわが家では、誕生祝いのごちそう・ケーキ・プレゼント授与、それぞれ分けて別の日に行うことも多いです。誕生日が平日か週末かなど、いろいろな都合に合わせてカセット化していっています。
誕生日当日、誕生祝いのごちそうはチーズフォンデュでした。
そういえば去年も同じ献立。季節の最後に手間がかからず華やかな雰囲気になるのがいいのかな。
ケーキは翌日に本人と買い出しに行き、ふつーの夕食の後に。ショートケーキですが年の数のろうそくを（４個のケーキに分散して）立てて。
プレゼントはゲームソフト。通販で注文したのが後日届きました。
◆次女が誕生して
次女が誕生したのは８年前の結婚記念日の翌日。それまではごちそうにしたりケーキ食べたりとそれなりにお祝いしていた結婚記念日ですが、以降は小さなブーケのみの日となりました。そんなものですよ。
この年は、現在の家の建築計画・打ち合わせが始まり、夏（生後４か月）には旅行をし、秋（生後５か月）には引っ越しをしました。自分的には「よくがんばった年だったな～」と、折に触れて思い出しては（誰も言わないので）自分で自分をほめています。
次女は、家ではいつまで経っても一番小さい人ですが、クラスでは真ん中より少し大きいくらい。たまに学校でお姉さんらしい様子を見ると、家では気がつかない成長を感じます。
おめでとう、次女。
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ダンスク・アラベスクのチャウダーボウル。いただきもので、私が最初に手にした北欧食器です。
アラビア・ブラックパラティッシのカップ＆ソーサー。かわいいけど大人な雰囲気。
イッタラ・ティーマのプレート17cm。これを使わない日はありません。
文房具収納に 無印PP引出ほか＊無印良品週間３
無印良品週間、本日までです。※ネットストアは４月５日（火）午前10時まで。
今回買った物を２つご紹介しました。
【関連記事】生ゴミ処理に 無印トイレポット＊無印良品週間１／わが家の飯碗 無印白磁めし茶碗＊無印良品週間２
その他に買った物たちです。
◆文房具の収納に
ポリプロピレンケース引出式・横ワイド・薄型と、ポリプロピレンデスク内整理トレー２（幅100mm） 、同整理トレー３（幅67mm）。
ダイニングの文房具収納に使います。
◆婦人もの服飾雑貨
オーガニックコットン撥水サファリハット・ネイビー。
風が強くても飛ばない帽子がほしくて。
かかと滑り止め付き 隠れ５本指フットカバー・チャコールグレー。
フットカバーはずっとジプシー中です。今度こそ脱げないと期待したい。
◆いつもの定番消耗品
泡立てボール・小。わが家にとっての定番品を買い足しです。
この他に桜のお菓子など買いました。
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歯みがき仕上げ磨きも卒業＊親の仕事について思う
先日、小学校を卒業した長女。もう一つ、家庭でも卒業したことがあります。
◆長女もう一つの卒業
それは、夜寝る前の歯みがきの仕上げ磨き。自分で歯みがきした後に親がさらに歯みがきしてやる、あれです。
６年生になっても、（まだ背は追いついていないとはいえ）手も足も私と同じくらいまで育った大きな体を投げ出して床に寝転がり、小さい頃と同じように毎晩あーんとやっていました。
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まだ長女が赤ちゃんで歯が生え始めた頃に、育児雑誌でお母さんでもある歯科医の話として「12才まで仕上げ磨きを」とあるのを読みました。初々しい新米ママだった私は「そうか、これから小学校卒業するまで続けないといけないんだ」と素直に思いました。
その後、成長した長女は「ねぇいつまでやるの～」と少し嫌がった時期もありますが、ブーブー文句は言っても基本的に親の言うことは聞くタイプなので、これまで続けてきたのです。
◆親の仕事について思うこと
また一つ、親の役目が終わりました。日課が一つ減ってラクではありますが、ちょっとさみしい。
親の仕事とは、子どもの世話をやくことではなく、親がいなくても生きていける人間にしていくこと。つまり、自分が必要とされなくなるのが仕事の完成です。
毎日が、自分で自分をちょっとずつクビにしていく過程ともいえます。
この淋しさ、空しさに耐えられないと、子離れできない困った親、みにくい親になってしまうのでしょうね。心しなければ。
長女が生まれてちょうど半年経った日、「これをあと20回続けたら10才になっている」と気が付き、気が遠くなるような、でも先がほんのちょっと見えたような、深い感慨がありました。そして10才を過ぎ（学校の行事で1/2成人式もやりました）、今は半年×24回をクリアしたところ。
この春の卒業・入学は長女にとって大きな節目ですが、私にとっても一つの節目。残りの親業も淡々と全うしていく所存です。
◆そしてこれからも
そして次女には、もちろんこれからも仕上げ磨きを続けます。
長女は虫歯ゼロではなかったですが、お菓子大好きなわりにはかなり少なかったと思います。育児雑誌の「12才まで仕上げ磨き」を実践したおかげに違いありません。
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わが家の飯碗 無印白磁めし茶碗＊無印良品週間２
春の無印良品週間、絶賛開催中。今回買った物２つめは、白磁めし茶碗・中です。
◆無印良品の白磁シリーズ
無印良品の白磁シリーズは、青みがかったきれいな白の和食器。うっすら縞の模様があるのもすがすがしくさわやかです。この飯碗で税込360円（10％オフ）ですがとてもそうは見えません。お値段が数倍する和食器にも負けていないと、私は思います！
白磁めし茶碗は他に大と特大があり、中は男性にはちょっと小さめ、子どもや女性にぴったりのサイズです。
◆わが家の飯碗を統一
現在、わが家にある飯碗は３種類（夫夕食用ふた付き飯碗１個は写真なし）。
右は昔、確かロフトで買ったもの。当時の私は一目ぼれして、深く考えずに５個買いました。その後ヒビが入ったり割ったりして、現在は２個残っています。今見ても形も色も大好きです。しかし、この飯碗に合わせて美しくご飯を盛ると、約200gになってしまいます。
私は１膳は150gに制限しています。子どもたちは私よりもっと少ししか食べません。夫はたくさん食べる時もありますが、あまり食べない時もある。つまりこの深い飯碗では、わが家の食生活には大きすぎます。
毎日使う食器は、使いやすくて使用目的に合っていることが大切ですね。
このたび、このロフトの２個を処分して無印を買い足しし、飯碗を統一しました。ふた付き１個を除くと置き場所が１カ所になりました。
今回買ったのが１個で、これで無印良品の白磁めし茶碗・中が７個。ふた付き１個と合わせて、わが家の飯碗は８個になりました。
◆私が目指すシンプルライフは
家族４人でなぜ飯碗が合計８個かというと、食洗機対応です。
何かで食器を洗うのが間に合わなかった場合でも手洗いしなくて済むよう、一日に使う分は確保しておくのがズボラーです。ちなみに汁椀も８個あります。
私はいつもシンプルライフを目指していますが、この場合は数ではなく、洗う手間をシンプルにしております。
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